新鮮でおいしい山河の幸に、 冬季には独自のダシで作るキジ鍋やシシ鍋…四季折々の新鮮な素材で彩られたお料理は古岩屋荘の自慢の一つです。
古岩屋の料理長が腕をふるった心づくしの膳でおもてなしいたします。
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夕食
プレミアム(名物キジ鍋)コース
古岩屋名物キジ鍋がメイン料理!
古岩屋の会席料理を存分にお楽しみください。
【お品書き】
・前菜(三種盛り)
・お刺身
・名物キジ鍋
・天ぷら盛り合わせ
・川魚の塩焼き
・茶碗蒸し
・ご飯(久万高原清流米)お漬物
・デザート
※写真はイメージです。季節によって内容・器を一部変更する場合があります。
1泊2食 11,100円~(税込・入湯税込み)
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デラックスコース
夕食をちょっと豪華に。古岩屋の調理長が自慢の腕をふるった
心づくしの膳で四季折々のおいしい山河の幸をご賞味ください。
【お品書き】
・前菜
・お刺身
・焼肉(鉄板焼き)
・山菜の煮物
・ニジマスの甘露煮
・天ぷら盛り合わせ
・中壷、酢のもの
・茶碗蒸し
・ご飯(久万高原清流米)漬物
・デザート
※写真はイメージです。季節によって内容・器を一部変更する場合があります。
1泊2食 9,950円~ (税込・入湯税込み)
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スタンダードコース
お遍路さんにも人気!ダシが自慢とり鍋定食の夕食
【お品書き】
・地鶏のとり鍋
・サーモンのカルパッチョ
・野菜サラダ
・鶏のから揚げ
・小鉢
・ご飯(久万高原清流米)漬物
※写真はイメージです。季節によって内容・器を一部変更する場合があります。
1泊2食 8,750円~ (税込・入湯税込み)
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朝食
和定食
朝食は和食で美味しい久万清流米をお楽しみください。
【お品書き】
・愛媛名物じゃこ天
・長皿(佃煮・梅干し・味付け海苔)
・小鉢2種
・ゆで卵
・ご飯(久万高原清流米)漬物
※写真はイメージです。季節によって内容・器を一部変更する場合があります。
※ご飯のおかわりOK
※モーニングコーヒーサービス